RAI RADIO2: DECANTER

Le ricette estive di "Chef ma non troppo"

13/07/2018 - 20:00

Da venerdì 13 lugliotutti i venerdì fino alla fine del mese, ‘Decanter’ dedicherà le ultime puntate di ‘Chef ma non troppo: l’Italia in cucina’, alle ricette e alle idee per menu estivi, da assaporare in villeggiatura o semplicemente sulla terrazza di casa. Fede e Tinto, con la sapiente guida dello chef di Alma, Bruno Ruffini, suggeriranno i metodi per realizzare con successo ricette che, nella loro semplicità, nascondano allo stesso tempo qualche insidia. La puntata di venerdì 13 luglio sarà dedicata alla mozzarella in carrozza, quella di venerdì 20 luglio al prosciutto e melone e quella di venerdì 27 luglio alla pappa al pomodoro: sono le ultime tre ricette che chiudono il secondo ciclo di ‘Chef ma non troppo’, realizzato in collaborazione con Alma, La Scuola Internazionale di Cucina Italiana e dedicato ai prodotti tipici italiani.
‘Decanter’ è in onda dal lunedì al venerdì dalle 20 alle 21 su Rai Radio2, in streaming su RaiPlayRadio.it/Radio2, sulla App  RaiPlay Radio e con contenuti speciali sui social di @RaiRadio2.