RAI5: FOOD TRAIL, LA SFIDA DEL CIBO

Australia

09/08/2016 - 14:45

Un viaggio nella "cintura del grano" dell'Australia Occidentale, per capire come sconfiggere il problema globale della salinità del suolo. L’agricoltore inglese Jimmy Doherty nel nuovo appuntamento con la serie “Food Trail. La sfida del cibo”, in onda martedì 9 agosto alle 14.45 su Rai5, si addentra nell'entroterra australiano per catturare animali selvatici e viaggia fino al bacino Murray-Darling, per scoprire se i vigneti riescono ancora a produrre buon vino, nonostante la siccità.