RAI3: TUTTA SALUTE

Il corretto uso del sale

20/01/2017 - 11:10

Il sale è un condimento che usiamo per qualsiasi piatto, ma a lungo termine può avere conseguenze gravi su molti organi, specialmente i reni. Come è possibile ridurne la quantità? Come si può sapere quale è la giusta dose da usare? Silvia Bencivelli, Debora Rasio e Pier Luigi Spada ne parleranno a "Tutta salute" venerdì 20 gennaio, alle 11.10, in diretta su Rai3, con la professoressa Francesca Mallamaci, nefrologa presso l’Azienda Ospedaliera di Reggio Calabria.